Competenze & Gestione nell'Ho.Re.Ca.
La gestione di un’attività ristorativa non avrà più segreti!
Gestire nel modo migliore un’attività ristorativa richiede competenze specifiche: non ci si improvvisa ristoratori o professionisti Ho.Re.Ca.! Ecco perché abbiamo creato questa sezione delle guide: vogliamo svelarti tutti i segreti e i trucchetti da conoscere, per avviare o mantenere un’attività di successo!
Hai sentito parlare tante volte di franchising, ma senti di non aver abbastanza elementi per decidere? Vuoi approfondire i pro e i contro per avere le idee chiare? Allora non perderti la nostra guida!
Quali sono gli errori da evitare nel mondo della ristorazione? Cosa permette a un’attività ristorativa di eccellere? Le risposte a queste domande non sono scontate, ecco perché abbiamo preparato una guida ad hoc!
Le persone felici sono più motivate, lavorano meglio e portano risultati di eccellenza alle organizzazioni per cui lavorano. Oggi vogliamo parlare di come portare coesione e felicità nella brigata del tuo ristorante.
Il tuo ristorante potrebbe rendere di più, se adottassi una strategia comunicativa diversa. Ma non è il momento di investire somme consistenti! Allora, come pubblicizzare un ristorante gratis?
Il tuo ristorante ha ricevuto una recensione negativa - meritata o immeritata che sia - e non sai cosa fare per rispondere nel modo giusto? Leggi il nostro articolo e troviamo una strategia per te!
Sei un aspirante ristoratore e vuoi approfondire il codice ATECO, soprattutto applicato al mondo horeca? Se vuoi aprire un bar, una rosticceria o un ristorante, questo è l’articolo per te!
